Ramai wanita menjaga sosok mereka. Anda banyak melakukan diet, bersenam, dan berusaha mematuhi pemakanan yang betul. Segala-galanya kelihatan baik dan terasa hebat. Diet protein melakukan pekerjaan yang sangat baik, iaitu penurunan berat badan bagi wanita adalah cepat dan mudah.
Intipati pemakanan protein
Diet terdiri daripada makanan protein. Ini bermaksud penggunaan daging dan ikan dibenarkan. Walau bagaimanapun, lebih sedikit buah-buahan dan sayur-sayuran daripada yang diperlukan digunakan untuk diet seimbang.
Diet sedemikian membina protein dalam tubuh, tetapi kekurangan karbohidrat dan lemak, yang merupakan sumber tenaga utama. Tubuh tidak akan mendapat karbohidrat dan lemak yang diperlukannya, tetapi ia perlu mendapatkan tenaga dari suatu tempat, yang bermaksud ia akan mula membuang lemak yang terkumpul. Ini betul-betul simpanan lemak yang harus anda buang.
Secara teori, gambarnya tidak begitu menyenangkan. Walau bagaimanapun, dalam praktiknya, diet ini berfungsi dengan baik, tetapi tidak membahayakan badan dan berat badan tambahan akan hilang.
Peraturan asas
Walau bagaimanapun, seperti yang lain, diet protein mempunyai peraturannya sendiri yang harus dipatuhi. Sekiranya tidak diberi perhatian, penurunan berat badan tidak akan berkesan. Harus diingat bahawa produk tepung dan gula-gula dikategorikan secara kontraindikasi. Elakkan gula-gula untuk bentuk langsing.
Apa-apa diet akan menghasilkan hasil yang lebih berkesan apabila diikuti bersama dengan latihan. Mematuhi diet protein yang ketat, ditambah dengan senaman, kecergasan menjamin kejayaan. Pilihan ini sangat sesuai untuk wanita muda dan bertenaga.
Diet yang disyorkan untuk menurunkan berat badan
Ia perlu:
- Buat skema tertentu dan ikuti hingga akhir.
- Anda tidak boleh membuat perubahan atau menukar produk. Jika tidak, anda tidak akan mendapat hasil yang anda perlukan sambil terus melakukan senaman badan.
- Anda harus makan pada masa yang sama dan tidak makan sebelum tidur.
- Minum banyak air.
Anda perlu secara beransur-ansur meninggalkan diet protein dan perlahan-lahan mengembalikan diet anda ke menu biasa.
Diet protein: menu selama 7 hari
Jadual - sebagai pilihan untuk menurunkan berat badan selama 7 hari. Sekiranya dikehendaki, menu boleh dilanjutkan selama 14 hari.
| HARI PERTAMA | Pagi (tidak lewat dari 45 minit selepas bangun tidur): roti dedak atau roti garing, telur ayam rebus, kopi yang baru diseduh tanpa gula tambahan (teh, air). Sarapan pagi: 1 epal besar (tidak terlalu manis). Makan tengah hari: sup dengan bayam atau saderi, ikan tanpa lemak kukus, roti atau sepotong roti dedak, protein shake. Makanan ringan petang: keju kotej rendah lemak. Makan malam: udang ditaburkan dengan jus lemon, teh herba. |
| HARI KEDUA | Pagi (tidak lebih dari 45 minit selepas bangun): keju kotej rendah lemak, 1 keping roti gandum, kopi yang baru diseduh tanpa gula tambahan (teh, air). Sarapan pagi: 1 oren. Makan tengah hari: sup ikan tanpa kentang, cendawan yang dibakar dengan sayur-sayuran, protein shake. Makanan ringan petang: 2 keping keju rendah lemak rendah. Makan malam: Campuran sayur-sayuran segar atau dimasak tanpa berpakaian. |
| HARI KETIGA | Pagi (tidak lewat dari 45 minit selepas bangun tidur): isi ayam rebus, roti C / C, kopi yang baru diseduh tanpa gula tambahan (teh, air). Sarapan pagi: buah sitrus (1 limau gedang atau 2 oren kecil). Makan tengah hari: sayur sup + telur), kacang hijau rebus, protein shake. Makanan ringan petang: kefir rendah lemak. Makan malam: keju casserole + epal + kayu manis. |
| HARI KEEMPAT | Pagi (tidak lewat dari 45 minit selepas bangun tidur): keju kotej rendah lemak (anda boleh menambah kayu manis dan pemanis dengan stevia), roti C / C, kopi yang baru diseduh tanpa gula tambahan (teh, air). Sarapan pagi: buah sitrus - 3-4 mandarin atau 1 oren. Makan tengah hari: okroshka (sayur-sayuran tanpa kentang, krim masam rendah lemak, protein), asparagus bakar, protein shake. Snek: Yogurt rendah lemak, tanpa gula. Makan malam: cendawan atau sotong yang disumbat. |
| HARI KELIMA | Pagi (tidak lewat dari 45 minit selepas bangun tidur): telur dadar protein dengan 2 roti, kopi yang baru diseduh tanpa gula tambahan (teh, air). Sarapan pagi: 2 keping kiwi. Makan tengah hari: sup tanpa kentang dengan daging lembu atau daging sapi muda (domba, daging babi dilarang), protein shake. Makanan ringan petang: susu panggang yang ditapai. Makan malam: salad sayur-sayuran dengan protein dari 2 telur ayam. |
| HARI ENAM | Pagi (tidak lewat dari 45 minit selepas bangun tidur): Putih dari 2 telur ayam, roti gelap c / c, kopi yang baru diseduh tanpa gula tambahan (teh, air). Sarapan pagi: buah sitrus untuk dipilih. Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, 1 sudu makan oat atau dedak gandum, isi ayam rebus, protein shake. Makanan ringan petang: keju kotej rendah lemak ditaburkan dengan kayu manis. Pemanis (xylitol, stevia) boleh ditambah. Makan malam: dada ayam yang dibakar dengan sayur-sayuran. |
| HARI KEDUA | Pagi (tidak lewat dari 45 minit selepas bangun tidur): keju kotej rendah lemak, roti gelap c / c, kopi yang baru diseduh tanpa gula tambahan (teh, air). Sarapan pagi: 2 keping buah nanas atau sitrus. Makan tengah hari: sup sayur-sayuran dengan kuning telur, telur dadar protein dengan tomato, protein shake. Makanan ringan petang: lemak kefir 1. 5%. Makan malam: ikan tanpa lemak atau kek ikan kukus. |
Kelebihan dan kekurangan diet
Kelebihan:
- Makan diet tinggi protein untuk wanita dan lelaki (tanpa aktiviti fizikal yang kuat dan latihan di gim) biasanya mengakibatkan penurunan berat badan yang cepat. Berat badan sekitar 6 kg dalam 7 hari adalah mungkin.
- Protein penting dalam memperbaiki semua sel di dalam badan, bukan hanya sel otot. Kulit, kuku, rambut, dan tisu tulang banyak mendapat manfaat daripada makanan kaya protein.
- Protein juga penting untuk penghasilan hormon, enzim, dan proses kimia penting yang lain.
- Makan makanan yang kaya dengan protein merangsang pertumbuhan dan pemeliharaan jisim otot.
Kekurangan:
- Sudah tentu, adalah bodoh untuk menafikan bahawa dengan diet protein, tekanan pada badan akan menjadi tinggi. Oleh itu, lebih baik berjumpa dengan doktor atau pakar pemakanan anda sebelum mengikuti diet anda. Ini mengelakkan pelbagai kesan sampingan dan kemungkinan komplikasi.
- Perlu juga diingat bahawa setiap perubahan dalam diet memberi tekanan pada seluruh tubuh. Bagaimanapun, ketika kita membuat keputusan untuk menurunkan berat badan, kita selalu menolak sesuatu dan tubuh menerima lebih sedikit vitamin dan mineral yang diperlukannya.
- Diet protein dan dietnya yang tidak seimbang dapat memberi kesan negatif terhadap keadaan kulit dan rambut wanita, mengurangkan tenaga dan menghadapi masalah dengan sistem saraf yang terkawal - semuanya hanya bersifat individu. Oleh itu, anda tidak boleh mengikuti diet protein selama lebih dari 2 minggu dan mengulanginya tidak lebih dari 2-3 kali setahun.
Sekiranya anda mengikuti peraturan ini selama 7-14 hari, anda akan kehilangan pound tambahan tersebut tanpa membahayakan badan anda.
Cadangan pemilihan produk
Garis panduan di atas adalah titik permulaan untuk memilih makanan yang tinggi protein dan rendah lemak. Ingat petua berikut untuk membantu anda membuat pilihan yang sihat:
- Pilih makanan keseluruhan semula jadi yang diproses secara minimum, termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran yang sihat.
- Elakkan makanan dengan nilai pemakanan rendah seperti gula-gula, keropok dan biskut bebas lemak, bijirin berkanji (nasi putih), dan roti putih. Biji-bijian dibuat dari produk bijirin penuh.
- Produk tenusu - rendah lemak atau bebas lemak.
- Kacang dan biji yang kaya dengan protein. Walau bagaimanapun, untuk mengurangkan lemak, anda harus mengehadkan penggunaannya hingga 30 gram. atau kurang setiap hari.
- Daripada menggoreng banyak minyak, gunakan semburan memasak atau reneh dengan air.
- Pilih kaedah memasak yang minimum untuk mengurangkan lemak. Contohnya, mengukus, menggoreng dalam kuali bersalut atau memanggang.
- Pilih protein tanpa lemak seperti ikan dan unggas putih. Anda perlu mengeluarkan kulit dari unggas dan mengeluarkan lemak yang kelihatan dari daging.
- Gunakan ramuan segar, mustard Dijon untuk rasa. Gantikan mayonis dengan krim masam rendah lemak, cuka sari apel.
- Terdapat pasar petani tempatan untuk membeli-belah, yang menjamin kualiti produk dan daging bermusim yang lebih tinggi.
Makanan ringan dan makanan ringan
- Keju rendah lemak - 50 kalori, 2 g lemak, 6 g protein.
- 180 yogurt rendah lemak - 140 kalori, 0 g lemak, 7 g protein.
- Telur rebus - 78 kalori, 5 g lemak, 6 g protein.
- Sikat saderi dengan 2 sudu besar krim keju tanpa lemak - 40 kalori, 0 g lemak, 3 g protein.
- Sayur-sayuran dan 2 sudu besar hummus - 100 kalori, 4 g lemak, 3 g protein.
- Smoothie hijau.
Senarai protein rendah lemak yang popular
- Ayam, ayam belanda;
- Ikan (contohnya, tuna dan salmon), makanan laut lain;
- Keju kotej dan produk tenusu rendah lemak;
- daging lembu tanpa lemak;
- Serbuk protein whey);
- Protein.
Diet jangka pendek
Diet protein jangka pendek dan cepat menjadi popular di kalangan wanita kerana dalam 3 hari anda dapat menurunkan 1, 5 hingga 2, 5 kilogram, mengeringkan badan, dan membuang lebihan cairan dari badan anda.
Kerana adanya protein, diet lebih mudah ditoleransi kerana dapat mengurangkan rasa lapar. Dan diet protein yang serupa juga menghilangkan simpanan lemak dari pinggang dan sisi.
- Semasa diet, anda perlu mengehadkan garam dalam diet, melupakan gula-gula dan perasa yang tidak wajar, seperti saus tomat dan mayonis.
- Sup, salad dan rebusan hanya dibumbui dengan minyak sayuran.
- Produk di menu tidak berubah menjadi serupa, dilarang menyusun semula makanan di tempat tertentu.
- Diet boleh dilanjutkan hingga tujuh hari (termasuk).
Menu contoh
Sarapan pagi pertama:Teh atau kopi, 1 roti bakar (tidak lebih daripada 40 g) roti protein dengan keju.
Makan tengah hari:50 g keju kotej, 30 g kacang, buah-buahan atau sayur-sayuran (epal, jeruk, jeruk keprok, kiwi, saderi, tomato, timun disyorkan).
Makan malam:setengah cawan sup daging (misalnya, kaldu ayam), 150 g daging lembu tanpa lemak rebus dengan kubis putih, wortel dan bawang, segelas teh, ramuan boleh.
Makanan ringan petang:125 g keju kotej rendah lemak (tanpa bahan tambahan), segelas kaldu pinggul mawar atau jus lemon.
makan malam: :
- 2 telur rebus, salad hangat brokoli rebus dan kacang hijau;
- 100-150 g ikan yang dimasak atau dibakar, dua tomato atau puri labu;
- 150 g dada ayam yang dimasak, salad bit dengan plum.
- Satu jam sebelum tidur: 125 ml yogurt rendah lemak.
Resipi salad pembersihan bit
Resipi ini disediakan untuk salah satu pilihan makan malam. Rebus 200 g bit hingga masak, parut pada parut kasar. Basuh plum (5-6 keping), potong separuh. Campurkan bit dan plum, musim dengan minyak sayuran, anda boleh menambah sedikit garam.
Cadangan dari pakar pemakanan
Seorang dewasa perlu mengambil 70-150 gram protein setiap hari. Separuh daripadanya pastinya berasal dari haiwan, menurut pakar kebersihan makanan.
Pemilihan protein
- Protein yang paling sihat terdapat pada produk daging dan ikan, serta susu dan telur. Mereka mengandungi banyak asid amino penting dan diserap dengan baik oleh tubuh manusia.
- Tetapi tidak semua protein baik untuk anda. Secara semula jadi, terdapat kira-kira satu setengah ratus asid amino yang membentuk protein. Dua lusin asid amino cukup untuk satu orang, 12 tubuh manusia dapat mensintesisnya sendiri dan 8 asid amino selalu dimakan dengan makanan.
- Kerana berapa banyak asid amino yang mengandungi protein bergantung pada nilai biologinya. Yang paling penting ialah daging lembu, soya, dan ikan. Adalah wajar bahawa produk-produk ini ada di meja setiap hari.
- Perlu diingat bahawa tidak semua protein diserap dengan baik oleh badan. Putih telur baik untuk anda. Ia hampir diserap sepenuhnya - 92-100%. Protein dari susu segar dan masam hampir. Mereka diasimilasi 80-90%. Protein ini dapat menggantikan protein yang kekurangan tubuh.
Jumlah protein yang paling banyak mengandungi:
- Daging;
- Keju;
- Kacang dan kekacang;
- Cendawan;
- Roti;
- Produk tenusu.
Sebaiknya gunakan sedikit keju, kefir, susu dan keju kotej setiap hari.
daging
- Daging lembu;
- Liar;
- Daging kuda;
- Daging arnab;
- Turki;
- Itik;
- seekor ayam betina.
Ikan rendah lemak
- Pollock;
- Hake;
- Carp;
- Pikeperch.
Sumber protein sayuran
- Soya;
- Jagung;
- Kacang;
- Kacang polong;
- Kacang tanah.
Soba mengandungi protein bijirin yang paling banyak.
Cendawan
- Cendawan;
- Putih;
- Chanterelles;
- Cendawan.
Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa lebih baik tidak mengumpulkannya sendiri, tetapi hanya membeli kaleng dari pengeluar yang dipercayai, jika tidak, anda boleh membahayakan kesihatan anda.
Apabila diet rendah protein, tubuh mula membuang asid amino yang terkumpul. Otot adalah yang pertama menderita. Oleh itu, seseorang yang kekurangan asid amino merasa lemah dan kelihatan letih.
Mengapa diet protein baik untuk anda dan mengapa kami makan protein
- Untuk mendapatkan asid amino yang berguna untuk membina badan kita.
- Jumlah protein yang lebih tinggi diperlukan untuk membina otot.
- Protein cenderung memerlukan lebih banyak tenaga untuk dicerna (juga dikenali sebagai kesan termal dari diet).
- Meningkatkan kesihatan.
- Mengawal rasa lapar - protein (protein) memastikan tahap kenyang yang lebih tinggi.
- Kurangkan berat badan dan jaga berat badan.
Terdapat banyak diet di dunia, di antaranya lebih banyak setiap tahun. Ini membolehkan setiap orang memilih makanan diet untuk diri mereka sendiri yang sangat sesuai dengan gaya hidup mereka.